備忘録

マイミクのmacoさんがいつも美味そうな日記を書いているので、真似をして旨 いモノを食べたらココに書くことにしました。

さて、一回目。札幌で円山といえば高級住宅街（らしい）。ちとヤボ用でその 円山へ夫婦でおでかけ。ついでに旨いパンを買って、旨い昼飯を食おうという 魂胆。

で、みつけてはいってみたのが piacere という、ピザ屋さん。

こじんまりとしたお店で、アンティークなテーブルがよい感じ。 で、頼んだのが「チキンとキノコの塩だれピザ」。塩ダレって珍しい。

あっさり塩味で、ほんのり甘味、旨味のするピザ。なんとなく和風っぽいかも。 生地もモチモチしていて旨いよ。キノコの香りも食欲をそそります。嫁さんは クリームソースのピザ。こちらも美味しうございました。大きめのサイズを選 べば、けっこうなボリューム。1枚のピザを一人で腹いっぱい食う幸せに浸れま す。

ピザって旨いよなぁ。イタリア人偉いよ、こんな旨いモノ発明するなんて。